¡La deliciosa y elegante ensalada navideña "Muñeco de nieve" se verá genial en su mesa de Año Nuevo!
- 300 gramos de filete de pavo (hervido, ahumado);
- 3 papas hervidas medianas;
- 3 o 4 huevos duros;
- 2 pepinos;
- 100-150 ml de mayonesa de aceitunas;
- palitos de cangrejo, zanahorias y granos de pimienta para decoración.
1. El pavo hervido o ahumado debe cortarse finamente y colocarse en un plato con forma de muñeco de nieve. Arriba: una fina capa de mayonesa.
2. A continuación, es necesario cortar los pepinos (escurrir o exprimir el exceso de jugo). Ponga los pepinos picados sobre el pavo y unte un poco con mayonesa.
3. Encima de los pepinos, poner una capa de patatas hervidas, ralladas en un rallador grueso, luego mayonesa.
4. Capa superior: claras finamente ralladas (las yemas se pueden usar para otros platos).
5. Entonces puedes empezar a decorar el muñeco de nieve.
6. Los ojos están hechos de pimienta (es posible de aceitunas), la nariz está hecha de zanahorias y el sombrero, la bufanda y la boca están hechos de palitos de cangrejo. Dejamos en remojo media hora y se puede servir en la mesa.
Esta ensalada en forma de alegre muñeco de nieve es ideal para una fiesta de Año Nuevo, por lo que a todos los invitados definitivamente les gustará.
