El cumpleaños del esposo es una excelente manera de complacerlo con deliciosos platos caseros. Solo es necesario pensar en el menú con anticipación y correlacionar el número de platos con el número de invitados.
Si no hay invitados en la fiesta, puede organizar una cena romántica para dos. Las ensaladas ligeras con camarones, calamares, con la adición de varias verduras y verduras frescas son perfectas para esto. Después de todo, son los mariscos los que ayudan a aumentar la producción de hormonas, serán beneficiosos para la salud de mujeres y hombres.
No es necesario cocinar muchos platos para una cena así, es mejor centrarse en su decoración. Se pueden ver ejemplos de decoraciones en las fotografías que se encuentran en casi todos los libros de recetas.
Los pequeños bocadillos con caviar rojo complementarán perfectamente la mesa festiva y combinarán bien con vino o champán. Incluso si el menú está compuesto solo para dos. No te olvides del postre: helado con trozos de fruta, frutos secos y bayas frescas, fresas con nata serán un final maravilloso para una cena romántica.
Si las vacaciones se llevan a cabo en una compañía amigable, es necesario preparar varias opciones de platos para todos los gustos. Vale la pena comenzar el menú con un aperitivo, puede ser rollitos de pescado, embutidos, tabla de quesos, tartaletas con relleno, ensaladas variadas.
Las ensaladas se pueden colocar en porciones y también se pueden usar como relleno para pan de pita o tartaletas. Es mejor decorar el plato con hierbas frescas: eneldo, perejil o cilantro.
No te olvides del plato caliente, primero debes estudiar los gustos de los invitados. Si hay vegetarianos entre los invitados, debe estar preparado para esto. En este caso, una cazuela de verduras es adecuada como plato caliente; la carne en el menú se puede reemplazar con champiñones, que no serán menos satisfactorios y sabrosos.
Si todos los invitados se adhieren a la comida tradicional, pescado o carne al horno, brochetas, chuletas, salchichas y panecillos se pueden servir en la mesa. Y como guarnición universal, debes elegir papas cocidas en el horno.
Los platos de carne combinan bien con verduras frescas, que se pueden cortar de forma sencilla y servir en una fuente grande. Los tomates, pepinos y pimientos frescos harán una composición maravillosa, brillante y festiva.
No siempre es posible preparar varias opciones para un plato caliente. En este caso, el menú se puede diluir con varias salsas que se pueden servir en hermosos recipientes. Para la carne, las opciones son la salsa adecuada con ajo, a base de frutos rojos y tradicionalmente cremosa de tomate. El pescado, por otro lado, irá bien con salsas que contengan yogur natural, varias verduras y mostaza.
Y por supuesto, vale la pena felicitar al cumpleañero con una tarta de cumpleaños, la mejor opción serían las tartas caseras. Dado que no a todos los hombres les gustan los dulces, puedes hornear una galleta simple y remojarla con crema o jarabe de bayas. En cualquier caso, el esposo apreciará tal señal de atención y se alegrará de tener un postre maravilloso. Las velas deben encenderse inmediatamente antes de servir el pastel en la mesa para que no se derritan y estropeen la apariencia del plato.
El alcohol se puede servir en la mesa en botellas o en platos hermosos: una jarra, botella, champán se coloca mejor en un cubo de hielo.
