La mayoría de los pueblos tienen tradiciones de hospitalidad. Y casi siempre el concepto de "dar la bienvenida a un invitado" incluye la idea de un bocadillo delicioso y abundante. Hoy en día, hay muchas formas de alimentar a los invitados. Vale la pena echar un vistazo más de cerca a algunos de ellos.
Instrucciones
Paso 1
Delicias tradicionales Algunas ensaladas, frías o calientes, 1-2 platos calientes (pollo, pescado, carne) y una selección de bebidas. Este es el menú de una fiesta casera tradicional. Los platos los puede preparar usted mismo si tiene ciertas habilidades o tiene acceso a un libro de recetas. Sin embargo, esto no es del todo necesario, ya que en cualquier ciudad existe un servicio de entrega de comida preparada. Por cierto, si los jóvenes se van a divertir, ajenos a los valores tradicionales, entonces es el servicio de entrega que ayudará a organizar el componente gastronómico de las tertulias. A través de él puedes pedir sushi o pizza de los restaurantes más cercanos.
Paso 2
Cenar en la naturaleza es otro tipo de delicia tradicional para los huéspedes. Solo hay una condición: puede cocinar esto solo cuando los propietarios reúnen a los invitados en una casa de campo. Si hay una casa de campo o una casa de campo, un lugar para una barbacoa o un dispositivo de barbacoa, puede preparar excelentes comidas al aire libre. Estos pueden ser trozos de carne, aves, pescado, verduras y champiñones crudos o encurtidos. ¿Qué podría ser más sabroso que una barbacoa caliente ahumada, una rodaja de pimiento horneado, berenjena, gotas de narsharab o tkemali y una copa de Cabernet Sauvignon rubí?
Paso 3
Fiesta del té Si la fiesta está destinada a ser una fiesta del té, entonces el menú puede limitarse a una tarta (pastel), sándwiches, mermeladas, miel y rodajas de limón. Todo esto se puede comprar en la tienda, pero un pastel fragante caliente con frutas horneado por la propia anfitriona y servido en la mesa sin duda será una agradable sorpresa para los invitados.
Paso 4
Una mesa de buffet bien puede competir con una delicia tradicional. ¿A qué se parece? "Buffet" significa "tenedor". Los invitados no se sientan en las mesas, sino que comen de pie, eligiendo bocadillos y bebidas preparados y servidos con anticipación. Además, los refrigerios ligeros se usan a menudo como comida en la mesa del buffet: pequeños canapés, aceitunas, queso, delicias de carne, trozos de fruta y similares.
Paso 5
Fondue Uno de los tipos más recientes de golosinas es la fondue. Dicen que cocinar juntos acerca mucho a las personas, por lo que la fondue es una gran idea para las reuniones de personas que quieren hacer la comunicación más amigable La fondue es un plato que se cocina en un plato de cakelon. Preparación de la fondue: - el queso con vino blanco y almidón se derrite en un caquelon (receta básica, a la que se le puede agregar ajo, hierbas, especias);
- luego, la olla se sirve en el quemador (para que el queso no se congele), se le colocan tenedores con un mango muy largo, uno por invitado;
- junto con la mezcla de vino y queso, se colocan en la mesa setas, rebanadas de pan, salchicha, jamón, verduras, precortadas en trozos pequeños, durante las reuniones cada comensal puede pinchar un trozo que le guste en su tenedor en la mezcla de queso y cómelo. Así, la gente se prepara un sabroso manjar según su apetito, por cierto, la fondue puede ser no solo con queso, sino también con caldo. En este caso, como aperitivo, conviene servir trozos de carne, pescado, setas e incluso albóndigas (por supuesto, descongeladas) Hay una fondue con chocolate. En lugar de caldo o mezcla de queso, hay chocolate derretido en el tazón. Para la fondue de chocolate, se ofrecen frutas frescas y bayas en rodajas (como fresas).
