Los huevos pintados son un atributo indispensable de una mesa festiva de Pascua. Para hacerlos coloridos, brillantes y hermosos, tendrás que probar. Abastécete de colorantes alimentarios, cáscaras de cebolla, remolacha y otros alimentos que harán que tus delicias navideñas sean las más elegantes.
Necesario
- - compañero;
- - café molido;
- - remolacha cruda;
- - arándanos secos;
- - polvo de curry;
- - cáscara de cebolla;
- - aceite vegetal;
- - media de nailon;
- - colorantes alimentarios.
Instrucciones
Paso 1
Hoy en día, los colores saturados, pero no venenosos, son muy relevantes. Para obtenerlos, utilice tintes naturales naturales contenidos en los alimentos. Para obtener un color verde hierba, hierva 50 g de mate en un litro de agua. Sumerja los huevos duros en la infusión caliente y déjelo por dos horas. Puede obtener pintura marrón de la misma manera; para esto, hierva un par de cucharadas de café molido en un litro de agua.
Paso 2
Para un color amarillo brillante, es adecuado el curry en polvo. Disuelva 50 g de polvo en un litro de agua hirviendo y sumerja los huevos en la solución durante dos o tres horas. La infusión de remolacha les dará a los huevos un color rosa intenso y la infusión de arándanos secos los hará azules. Para preparar la solución colorante, ralle remolachas medianas y hiérvalas en un litro de agua, y hierva un puñado de arándanos secos hasta obtener un color intenso. Sumerge los huevos en la pintura.
Paso 3
La clásica receta de decocción de cáscara de cebolla coloreará la cáscara en un agradable tono marrón rojizo. Hervir la cáscara en agua hasta obtener una infusión oscura. Los huevos se pueden dejar en la solución durante varias horas o toda la noche para obtener un color más intenso.
Paso 4
Si desea ampliar su paleta de colores, compre un juego de pinturas para alimentos ya preparadas. Para preparar una porción de la solución, agregue 2 cucharaditas de vinagre de alcohol blanco y 10-15 gotas del tinte elegido a un vaso de agua tibia. Para obtener un tono naranja, mezcle amarillo con rojo, el violeta da una mezcla de rojo y azul, y el verde oscuro da una combinación de azul y amarillo. Sumerja los huevos duros en la solución y déjelos reposar durante una o dos horas hasta obtener el tono deseado.
Paso 5
Dale a tus huevos teñidos un bonito brillo brillante. Deje caer aceite vegetal en un paño o almohadilla de algodón y frote suavemente la cáscara, teniendo cuidado de no dañarla. Coloque los huevos terminados en una canasta o en un plato cubierto con una servilleta de papel.
