El trabajo es una vida pequeña para muchos. Con el tiempo, las personas se vuelven casi una familia en la oficina. Por eso, celebrar tu cumpleaños con compañeros es una tradición bastante extendida. Muchos están desconcertados sobre qué cocinar en la mesa. Hay algunas recetas sencillas y recomendaciones útiles para este caso.
Aperitivos ligeros
Hay muchas recetas para preparar bocadillos ligeros que puede regalar a sus colegas en el trabajo. Se preparan rápidamente y son ideales para una mesa de buffet. Por ejemplo, las galletas saladas se pueden servir como refrigerio. Sobre ellos se aplica una masa de queso y ajo. Para prepararlo, debe mezclar 50 g de queso duro rallado, 1 diente de ajo y 2 cucharadas de mayonesa.
Decora la galleta con una aceituna o media nuez.
También puede hacer un panecillo de pita como refrigerio. Para hacer esto, necesitará: 2 huevos duros, 50 g de queso duro, 100 g de salmón ligeramente salado, mayonesa, 100 g de hierbas (eneldo, perejil). Lavash se desenrolla sobre la mesa y se cubre con mayonesa. Unte encima los huevos y el queso. Agregue salmón finamente picado, hierbas. Lavash se enrolla cuidadosamente en un rollo y se calienta en un horno de microondas durante 5-7 minutos. Este tiempo es suficiente para que el queso se derrita un poco. Corta el rollo antes de servir. Por eso, es muy conveniente transportarlo al lugar de celebración.
Se pueden preparar ensaladas simples como un refrigerio ligero. Por ejemplo, mezclando col china finamente picada y filete de pollo hervido. Se recomienda aderezar una ensalada de este tipo con mayonesa.
Una receta no menos original para los aperitivos es el sushi relleno. Para prepararlos, necesitará los siguientes ingredientes: queso, mayonesa, carne picada, aceite vegetal, leche, secado. Los secadores convencionales se sumergen en leche hasta que estén blandos y grandes. Después de eso, se transfieren cuidadosamente a una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal con anticipación. Se coloca una pequeña cantidad de carne picada en cada orificio de secado. Dentro de los 10-15 minutos de secado, se hornean a una temperatura de 180 ° C. Después de eso, las cestas rellenas resultantes se cubren con una capa delgada de mayonesa y se espolvorean con queso rallado. 7-10 minutos en el horno a la misma temperatura, y la merienda está lista.
Consejos útiles
Si no tiene el tiempo y el deseo de jugar con bocadillos para la mesa festiva en casa, y las finanzas le permiten comprar productos listos para usar, siga los siguientes consejos. Las tartaletas están disponibles en cualquier supermercado importante. En la misma tienda también hay una sección con variedad de ensaladas preparadas.
Ya en el trabajo, coloque las golosinas en las tartaletas y la merienda estará lista.
Los servicios de entrega de alimentos en la oficina no son menos populares hoy en día. No hay necesidad de inventar nada aquí. Simplemente decida lo que habrá en su mesa. Pueden ser panecillos, ensaladas, pizzas y platos calientes. Todo depende de su imaginación y capacidad financiera. Su pedido se le entregará en un lugar y horario conveniente para usted. Y para el cumpleaños, lo más probable es que ofrezcan un buen descuento.
