¡Oh, qué bueno es el té caliente, fragante y fuertemente elaborado en una fría noche de invierno! Un humo fino se eleva de la taza, un calor agradable se esparce por el cuerpo y todos los problemas y preocupaciones desaparecen en algún lugar cuando termina la maravillosa bebida. Y en verano, cuando una agradable compañía se reúne en un antiguo cenador en la casa de campo, el refrescante té verde chino es muy útil. Beber té es todo un arte. Pero es agradable e interesante para él estudiar.
Instrucciones
Paso 1
Beber té en ruso
Invite a buenos amigos y familiares a tomar el té. Compañía del alma, conversaciones sin prisas y sonrisas satisfechas: estos son los componentes principales del consumo de té ruso. Extienda un hermoso mantel sobre una gran mesa redonda y prepare té negro sin aditivos en una tetera de porcelana. El té debe estar muy fuerte. Se vierte un poco de té en una taza y luego se diluye con agua hirviendo de una tetera o termo. Coloque tantos bocadillos en la mesa como sea posible. Tartas de pescado o carne, pasteles dulces, dulces, miel, mermelada: todo será apropiado en la mesa. Beber té en ruso supone que nadie abandona la mesa con hambre.
Paso 2
Beber té chino
Compra teteras especiales. Necesitará tazas altas de cerámica con tapa (gaiwani, tazas pequeñas, una bandeja especial y una tetera de cerámica con tapa abierta) un cuenco de justicia. Vierta agua hirviendo sobre todos los platos. Luego ponga las hojas de té en el gaiwan y llénelo con agua caliente, 90 ° C. Después de un minuto, escurra el agua en la bandeja. Las hojas de té se abrirán y se prepararán para la liberación de aroma y sabor. Vierta agua caliente en el gaiwan, déjelo reposar durante 1-2 minutos y vierta el té en el tazón de la justicia. Pero ahora puede verter lentamente la bebida fragante en tazas pequeñas y ofrecerla a los invitados. Puedes preparar té verde real varias veces más. El azúcar, la miel y las galletas en la fiesta del té chino serán superfluos. Deje que sus invitados disfruten del delicado sabor del té y su delicado aroma.
Paso 3
Té británico
Prepare una mesa en la habitación más grande y hermosa, pero de ninguna manera en la cocina. Para beber té inglés, los detalles son extremadamente importantes. El mantel debe ser sólido, preferiblemente blanco. Todos los platos deben ser de un solo servicio de porcelana, blanca o blanca y azul. Además de los pares de té y una tetera con té, debe haber una jarra de leche, una jarra de agua hirviendo, platos de postre, cucharaditas, cuchillos y tenedores de postre, meriendas de té dulce y servilletas. No olvides poner un jarrón de flores sobre la mesa. El té se elabora asumiendo que no se diluirá con agua hirviendo en tazas más adelante. Después de verter el té en tazas, se agrega inmediatamente agua hirviendo de una jarra a la tetera para beber té repetidamente. Después de que se cumplan todas las convenciones, puede tomar un té caliente, tomar galletas de jengibre que se derriten en la boca y sentirse como un verdadero aristócrata inglés.
