Zazhinki es una antigua fiesta eslava de los agricultores. Se celebra a finales de julio cuando comienza la vendimia. En este día, los campesinos resumieron los resultados de sus muchos días de trabajo. Nos estábamos preparando para Zazhinki como para unas grandes vacaciones.
Se creía que a medida que pasaba Zazhinki, cosecharía esa cosecha. Por lo tanto, intentaron celebrar esta festividad de manera magnífica y alegre. Las mujeres realizaron la limpieza general en la casa, los hombres limpiaron el patio, despejaron el espacio en los graneros para una nueva cosecha.
Luego, los campesinos salieron al campo para ver si el trigo estaba maduro. Fueron allí temprano en la mañana, antes de que saliera el sol, o bien entrada la noche. En los viejos tiempos, era una tradición poner la primera cosecha de mazorcas recolectadas no en un haz, sino por separado, junto a la comida que se llevaba al campo. La siguiente gavilla fue sanada por la mujer mayor de la familia. Fue llamado "gaspodarok" y fue considerado un cumpleaños. Esta gavilla fue decorada con hierbas, flores, atada con hermosas cintas y luego llevada a casa y colocada junto a los íconos. Se creía que estos granos curan y pueden curar muchas enfermedades. Al regresar a casa después de Zazhinok, los campesinos cubrieron la mesa con un mantel blanco y prepararon una cena festiva. También organizaron festividades.
Muchos productores de granos modernos también honran la fiesta de Zazhinka. Como hace muchos años, realizan todas las ceremonias obligatorias en el campo. En este día, las granjas albergan varios festivales, exposiciones, ferias dedicadas al comienzo de la cosecha. Se invita a los trabajadores agrícolas a participar en concursos por la gavilla más hermosa o por la segadora más ágil. También hay concursos culinarios, que harán el kvas más delicioso y el pan original. Y los invitados del festival son recibidos con pan y sal, tratados con varios platos. La fiesta se acompaña de música, canciones, bailes, juegos folclóricos.
Después de la ruidosa diversión, comienzan las jornadas laborales en los agricultores. Al día siguiente de Zazhinok, los recolectores saldrán al campo y comenzará la cosecha, uno de los períodos más cruciales en el trabajo de los campesinos.
