La fiesta de Año Nuevo es impensable sin el tradicional Olivier, arenque bajo un abrigo de piel, champán y algo que puede dañar tanto la figura como la salud en general. Pero hay formas de evitarlo siguiendo algunos sencillos consejos.
Sustituciones
Para cumplir con las vacaciones de Año Nuevo bien y sin dolor, debe prepararse para ellas con anticipación. Para hacer esto, debes, al menos unos días antes de su llegada, limitarte a la comida. Equilibre el desayuno, el almuerzo y la cena reduciendo las porciones.
Es bueno aprovechar las sustituciones. Por ejemplo, una gran cantidad de dulces y varios pasteles se pueden reemplazar con una variedad de frutas. No solo traerán más beneficios, sino que también decorarán perfectamente la mesa festiva
- Es bueno reemplazar productos como salchichas, salchichas, palitos de cangrejo con carne natural. Puede ser más caro, pero mucho más útil.
- Siempre hay muchas bebidas carbonatadas y jugos envasados en la mesa festiva. Es mejor reemplazar estas bebidas por otras naturales. Puede preparar bebida de frutas casera natural, jugo, compota u otra bebida.
- Aunque no siempre es fácil de hacer, si es posible, reemplace la mayonesa en ensaladas, por ejemplo, con aceite de oliva. Puedes hacer tu propia salsa más ligera o aplicar una crema balsámica.
- Si no puede imaginar una mesa sin usar mayonesa, entonces el consejo es este: póngala en la misma ensalada, literalmente en una cuchara. No lo vierta en paquetes.
Cuanto comer
Durante un banquete, no debe poner comida en su plato en porciones grandes. Mantenlo al mínimo. Elija comidas ligeras y nutritivas. Pueden ser ensaladas de verduras, frutas.
Cuanto beber
El champán, que fluye como un río en Año Nuevo, está lejos de ser una bebida inofensiva para muchos. Incluso en estas vacaciones, no debe dejarse llevar. Hay una norma: esto es 1-3 vasos
Existe una regla bien conocida: no interfiera con el alcohol. Es mejor beber solo un tipo y en ningún caso con el estómago vacío
Frutas
Fruta: esto es lo que se compra especialmente para las vacaciones de Año Nuevo. Se prefieren las mandarinas. Los nutricionistas aconsejan no abusar de ellos en estos días. A pesar de todos sus beneficios, conviene recordar que las frutas tienen una gran cantidad, aunque simple, de azúcares. Y hay que controlar el azúcar. Basta con comer 1-2 porciones (160 g) de fruta al día. Puede ser cualquier fruta, incluidas mandarinas y naranjas. También debe recordarse que el gran uso de frutas cítricas está plagado de consecuencias en forma de reacciones alérgicas. Incluso si le gustan mucho estas frutas y no es alérgico a ellas, no es recomendable comer más de 2-4 frutas al día.
Opción de menú ligero de Nochevieja
Como ejemplo, podemos recomendar la opción de menú que se toma como base. Esta opción ayudará a posponer la fiesta de Año Nuevo sin dañar la salud.
