España es uno de los países más misteriosos e interesantes de Europa. Atrae a millones de turistas cada año con su historia antigua, magnífica arquitectura y playas vírgenes. Hasta ahora, la fiesta diaria de la tarde continúa funcionando en todo el país. Los españoles honran y aprecian sus tradiciones nacionales. Esto también se aplica a las fiestas tradicionales: el día nacional de las Hispanias, Todos los Santos, Navidad y, por supuesto, el Año Nuevo.
El Año Nuevo en España se celebra ruidosamente, a gran escala, porque los españoles son un pueblo excepcionalmente temperamental. En Nochevieja no es costumbre quedarse en casa, grandes compañías ruidosas salen a las calles y plazas de las ciudades, donde se realizan diversas procesiones festivas y carnavales con esparcimiento de dulces. Se lanzan fuegos artificiales, se organizan espectáculos de láser.
Las fiestas continúan hasta la madrugada. Los españoles se tratan con dulces nacionales, en los que están necesariamente presentes las almendras, la miel y el cava (el análogo español del champán). Definitivamente deberías celebrar el Año Nuevo en España con ropa roja: entonces la suerte te acompañará todo el año. Algunos españoles, en lugar de los tradicionales árboles de Navidad, prefieren decorar la casa con una flor de nochebuena, cuya temporada de floración solo cae en el período de Año Nuevo. La flor tiene forma de estrella, por lo que también se la llama "Estrella de Belén".
Los españoles tienen su propia contraparte de Santa Claus, cuyo nombre es Papa Noel. Viste un traje nacional hecho a mano y arroja regalos en los balcones. En lugar de un bastón, sostiene una cantimplora de vino. En la mesa de Año Nuevo hay los platos nacionales más queridos: paella festiva con mariscos, pavo relleno de champiñones, bocadillos en forma de jamón con trozos de melón, tartas y, por supuesto, una botella de excelente vino seco español.
Algunos residentes urbanos de España acuden a la iglesia de la ciudad a medianoche y recuerdan los eventos más interesantes del año saliente. Luego, los niños y niñas sortean con nombres y se forman las parejas de Año Nuevo. Se cree que las parejas más felices son las que se conocieron de esta forma.
Otra antigua tradición de la Feliz Año Nuevo en España: a las campanadas con cada golpe, debes comer una uva y pedir un deseo. Así, 12 golpes, 12 deseos y 12 uvas comidas. Para aquellos que lograron comerse todas las uvas, el año será especialmente exitoso.
Pasada la medianoche, es imperativo felicitar a los que están cerca, incluso a los extraños. Los españoles se obsequian unos a otros con bolsos especiales - "cotillón", en los que hay diversos parafernalia de Año Nuevo - serpentinas, confeti, globos y máscaras de carnaval. Por la mañana, después de ruidosas fiestas, los españoles se dirigen a pastelerías y cafés recién abiertos para degustar un festivo chocolate caliente con donuts nacionales "churos".
