El Food Festival es un día de las artes culinarias en Moscú, en el que se puede degustar una amplia variedad de platos de los mejores chefs de la capital. Todos los gourmets o simplemente los amantes de la comida deliciosa y saludable en una agradable compañía están invitados a las vacaciones.
Desde hace dos años seguidos, la edición moscovita de Afisha-Food organiza en la capital un Festival Gastronómico, que reúne al aire libre a todos aquellos que desean disfrutar de deliciosos platos y adquirir productos naturales frescos. El evento tiene lugar el último fin de semana de verano en Gorky Park.
El día de las vacaciones, muchas tiendas de campaña y cocinas de campaña se instalan en el territorio de los estanques de Golitsyn, donde los mejores chefs de los restaurantes de Moscú preparan delicias gastronómicas para todos los huéspedes. Todos los platos cocinados se pueden comprar y degustar allí mismo, sentados en una de las muchas mesas dispuestas con cómodos sillones o sofás. Bueno, puedes llevarte tu manjar favorito a casa.
Famosos chefs metropolitanos y especialistas en gastronomía comparten los secretos de sus habilidades en el festival, enseñando a los espectadores en clases magistrales especiales sobre cómo cocinar varios platos. En el Festival de Comida, puede aprender, por ejemplo, cómo cortar correctamente diferentes tipos de carne o aprender a cocinar pilaf uzbeko real. Además, los chefs hablan sobre los beneficios y las particularidades de ciertos productos y tratan a los invitados con obras maestras culinarias creadas.
Hay muchos puntos de venta en el parque donde se pueden comprar frutas, verduras y carnes frescas y naturales. Los productos ecológicos son especialmente populares, que también se pueden encontrar en este evento. En el Festival Gastronómico existe la oportunidad de comprar utensilios de cocina o equipo profesional para cocinar, querido por el corazón de la anfitriona.
Los mostradores separados están dedicados a la repostería más fresca y la cocina nacional de los pueblos de la antigua URSS. Allí podrá degustar pilaf azerbaiyano real, khinkali georgiano recién preparado, khachapuri tierno y mucho más.
La entrada al festival gastronómico, que se extiende desde el mediodía hasta las 22.00 horas, es con boleto. El precio para un adulto es de aproximadamente 800 rublos, para un niño: 300 rublos. La entrada para niños menores de 10 años es gratuita. Se le permite llevar perros pequeños, cámaras y varias cosas para una estadía cómoda, por ejemplo, una manta y una almohada.