Los huevos multicolores son un regalo tradicional de Pascua. Simbolizan el comienzo de una nueva vida. Una fiesta festiva en este día brillante también comienza con huevos duros. Hay muchas formas de colorear los huevos de manera brillante y segura.
Necesario
- - huevos de gallina;
- - cáscara de cebolla;
- - cúrcuma;
- - remolacha
- - repollo rojo
Instrucciones
Paso 1
Las pieles de cebolla son perfectas como colorantes naturales para los huevos. Le dará al producto un rico color marrón ámbar. Para obtener tal tinte, vierta la cáscara con agua y hierva. Déjelo reposar durante varias horas. Hervir los huevos en el caldo resultante.
Paso 2
La decocción de cúrcuma le dará a los huevos terminados un color amarillo intenso. En una cacerola pequeña, hierva 3 cucharadas de agua. condimentos y hervir los huevos en el caldo resultante.
Paso 3
Pele las remolachas crudas y exprima el jugo con una gasa o un exprimidor. Remoje los huevos duros en jugo durante unos minutos. Como resultado, se convertirán en un hermoso color rosa.
Paso 4
Picar finamente 2 cabezas de col lombarda y remojar en una cacerola con 0,5 litros de agua. Agrega 6 cucharadas. vinagre y dejar reposar toda la noche. Al día siguiente, remoje los huevos duros durante 10 minutos en la infusión resultante. Se volverán azules.
