Para hacer huevos brillantes y hermosos para la Pascua, no es necesario usar tintes químicos. Muchos alimentos contienen pigmentos que ayudarán a colorear los huevos en hermosos tonos naturales.
Con la ayuda de cáscaras de cebolla, los huevos adquirirán una tonalidad marrón, de amarillo a ladrillo oscuro. Cuanto más cáscara, más brillante es el color.
La espinaca o la ortiga seca le darán a los huevos un color verde. Para ello, coloque 100-150 gramos de espinaca u ortiga en agua (3-4 litros) y hierva los huevos, y luego déjelos en una cacerola para que se sature el color.
El azafrán y la cúrcuma colorearán los huevos blancos con un amarillo brillante y cálido. Para 1 litro de agua, necesitas una bolsa de cualquiera de estas especias.
Con la ayuda de la col roja, los huevos claros se pueden teñir de azul pálido. Para hacer esto, debe hervir los huevos agregando trozos de repollo al agua.
Las bayas y el jugo de bayas le darán al huevo colores brillantes y ricos. En los huevos terminados y enfriados, debe aplicar jugo de bayas con un cepillo o una esponja, dejar secar sobre una toalla de papel. También puedes rallar los huevos con arándanos o frambuesas, y quitar el exceso con una servilleta, luego secar los huevos.
Con el café instantáneo normal, a los huevos se les puede dar fácilmente un tono amarillo claro. Para estos fines, puedes comprar el café más barato. Al hervir huevos, basta con agregar 6-7 cucharaditas de café a 3-4 litros de agua al agua.
