La patria del pepino es la India, donde se empezó a cultivar esta hortaliza hace 7 mil años. Pero a pesar de esto, la idea de introducir la celebración del Día Internacional del Pepino pertenece a los rusos.
Los eslavos se familiarizaron con una verdura llamada pepino hace solo 700 años, y a juzgar por la cantidad de recetas para cocinar platos de pepino, así como por las numerosas variedades de esta verdura, es seguro decir que el pepino adquirió el estatus de un producto nacional.
Fecha del día del pepino
Durante más de 10 años en la ciudad de Suzdal, los pepinos se han glorificado, rindiéndole homenaje durante su período de maduración. Tradicionalmente, la fecha del Día Internacional del Pepino es el 19 de julio y el próximo fin de semana a esta fecha. Como regla general, la celebración de esta fiesta marca una fiesta, en la que participan no solo los residentes locales e invitados de los asentamientos cercanos, sino también numerosos turistas extranjeros que celebran el día del pepino con gran placer con todos.
Comienzan a prepararse para las vacaciones en primavera, eligiendo cuidadosamente las variedades y semillas de pepinos, y luego el tamaño de la fruta y la saturación del color. En la exposición, esta verdura se presenta en grandes cantidades, que van desde diminutos pepinillos y zelents hasta "babaks", que se muestran en forma de figuritas de pájaros y animales. En las gradas se puede ver mermelada de pepino, rodajas de pepino frito, así como pepinos ligeramente salados preparados según numerosas recetas caseras.
Como es el dia del pepino
Como regla general, el día de la celebración del pepino se abre a las 11 de la tarde, y el Pepino Rassolovich es el protagonista durante todo el fin de semana. El pepino se presenta no solo en forma de frutas frescas y platos con esta verdura, sino también en forma de divertidas artesanías hechas de diversos materiales naturales. Los lugareños están felices de demostrar escenas divertidas con la participación de un pepino, y también están felices de vestirse con un disfraz de esta verdura.
Además, tradicionalmente en el festival, se presenta un extenso programa de actuaciones de grupos locales, que no solo glorifican la famosa verdura, sino que también revelan toda la riqueza del folclore eslavo ante los ojos de sus invitados. La variedad de entretenimiento que se presenta puede complacer el gusto de cualquier invitado, ya sea un niño o un extranjero, hay carruseles y juegos divertidos, así como sorteos de premios y abundancia de golosinas.
La fiesta termina el domingo al final del día levantando al héroe de la ocasión: un pepino en el cielo en globos, por lo que los admiradores del pepino se despiden de él hasta el próximo año y lo invitan a visitarlo nuevamente.
