Comida gourmet, bella decoración, cuidada preparación: todo esto, lamentablemente, no es suficiente para que un banquete tenga éxito. Es necesario establecer el tono para todo el evento ya en la etapa inicial. Hay varios factores importantes debido a los cuales no solo el comienzo del banquete, sino todas las vacaciones se llevarán a cabo al mismo nivel.
Necesario
- - tarjetas de invitación;
- - tarjetas con los nombres de los invitados;
- - muro de la marca;
- - puntales auxiliares.
Instrucciones
Paso 1
Piense en la organización de las vacaciones para que al principio no haya contratiempos con los invitados, las tarjetas de invitación y el servicio de comida. Para hacer esto, debe organizar la mesa, limitándose a las bebidas y los refrigerios fríos. En este caso, los huéspedes que lleguen para las vacaciones no sentirán hambre.
Paso 2
Haga las invitaciones con anticipación con el número de mesa. Coloque placas de identificación en las mesas o coloque tarjetas en las sillas. Designe a una persona para que reciba a los invitados en la entrada y los lleve a sus asientos. Ya en esta etapa, puede animarse con un breve texto original invitado, una copa de champán o un pequeño recuerdo.
Paso 3
Organiza una sesión de fotos. Si el evento es lo suficientemente grande, solicite una pared de la marca (soporte con los logotipos de los participantes) para fotografiar e invite a un fotógrafo profesional. Las fotos de las vacaciones, publicadas en el sitio web corporativo o en el portal sobre la vida social de la ciudad, serán una grata sorpresa para los invitados.
Paso 4
Piensa en un tema para tu banquete o conviértelo en una obra de teatro con elementos teatrales. Este enfoque creativo lo ayudará a planificar todo el programa con mayor facilidad. Por ejemplo, si elige un tema pirata, el comienzo del banquete puede ser un "secuestro de barco" con los invitados. Esto marcará la pauta para todas las vacaciones y ofrecerá a la audiencia muchos juegos, actuaciones y números interesantes.
Paso 5
Al comienzo del banquete, no debe cargar inmediatamente a los invitados con un programa rico. Si tiene un facilitador, él o ella debe saludar a la audiencia con una bebida y un refrigerio. Después de eso, puede encender la música o invitar a artistas al escenario.
Paso 6
Invite a los invitados a participar directamente en la etapa inicial del banquete. Puede ser dar regalos, un juego con división en equipos, brindis, felicitaciones. En esta etapa, los organizadores tienen todas las posibilidades de "agitar" al público restringido y marcar el tono de todo el banquete.
