El cumpleaños de un niño es la fiesta más esperada. Regalos, invitados, atención, todo para él. Mantel festivo brillante, muchos bailes, juegos y concursos con amigos. ¿Qué cocinar para los niños en este día además del tradicional pastel? ¿Qué platos deberías poner en la mesa?
Es necesario
- Para rebanar verduras:
- - 1 pepino;
- - 1 tomate;
- - 1 pimiento.
- Para ensalada de frutas:
- - 1 pera;
- - 1 manzana;
- - 1 kiwi;
- - 1 plátano;
- - 100 g de uvas;
- - 250 g de yogur.
- Para tartaletas:
- - 1 huevo;
- - 2 tazas de harina;
- - 0.5 cucharadita de sal;
- - 0,75 vasos de agua;
- - 200 g de margarina;
- - 1 cucharadita de vinagre al 6%;
- - aceite vegetal.
- Por 1 porción de batido:
- - 150 g de leche;
- - 30 g de jarabe;
- - 50 g de zumo de naranja.
Instrucciones
Paso 1
Prepara rodajas de verduras. Corte el pepino, el tomate y el pimiento morrón en rodajas limpias. Colocar en un plato. Espolvoree con hierbas (considere el gusto del niño y sus invitados).
Paso 2
Haz una ensalada de frutas. 1 pera, 1 manzana, 1 kiwi, 1 plátano cortado en trozos pequeños. Corta 100 g de uvas sin pepitas por la mitad. Mezclar todo y añadir 250 g de yogur. Revuelva la ensalada y colóquela en una buena ensaladera.
Paso 3
Si la edad de los niños lo permite, prepare cualquier ensalada de carne o pescado (por ejemplo, "Olivier") y sírvala en tartaletas. Para hornear las tartaletas, prepara la masa. Cortar la margarina en trozos pequeños, derretir a fuego lento y enfriar un poco. Agrega un huevo, media cucharadita de sal y agua a la margarina. Revuelva todo a fondo. Vierta el vinagre. Agregue harina a la masa resultante y amase la masa.
Coloque la masa terminada en un lugar fresco durante una hora.
Espolvoree harina sobre la mesa y enrolle la masa en una capa delgada sobre ella. Corta círculos de él. Lubrique las latas de tartaleta con aceite vegetal. Coloca los círculos de masa en los moldes, presiona contra los lados y el fondo. Hornea las tartaletas en un horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas.
Paso 4
Haz un kebab de frutas. Para él, corte la fruta en cubos de 2 * 2 cm y ensarte, alternando, en brochetas de madera. Pégalos en media manzana o colócalos en un jarrón pequeño.
Paso 5
Todos los ingredientes para un batido deben estar fríos: ponga la leche, el almíbar y el jugo en el refrigerador durante 30-40 minutos.
Mezcle bien el jugo, la leche y el almíbar. Use cualquier jarabe de frutas o bayas del gusto de su hijo para el cóctel.
Batir la mezcla resultante en una licuadora hasta que esté espumosa. Vierta el cóctel en un vaso alto, decore con un paraguas, póngalo en un tubo de cóctel.
Paso 6
Una organización clara del cumpleaños del niño, un programa de entretenimiento preparado y platos decorados festivamente crearán un buen humor y serán recordados por su hijo y sus invitados.
