De año en año, hay reglas sobre lo que no se puede cocinar y poner en la mesa de Año Nuevo. El 2019 se llevará a cabo bajo los auspicios del Cerdo (Jabalí), y las preferencias de este animal deben tenerse en cuenta a la hora de preparar el menú de Año Nuevo. ¿Qué es mejor renunciar a la próxima noche festiva? ¿Qué platos deben excluirse?
El cerdo es una criatura bastante modesta, que tiene un apetito saludable. Por lo tanto, el símbolo de 2019 será muy feliz si hay muchas golosinas en la mesa de Año Nuevo. Sin embargo, no puede preparar grandes porciones tanto de primeros platos como de postres. Es mejor agregar más variedad al menú navideño haciendo varias ensaladas o aperitivos, pero en cantidades modestas.
A pesar de que al cerdo (jabalí) le encanta una variedad de alimentos, los platos de carne no deberían dominar el menú de Año Nuevo de 2019. Tampoco se pueden colocar en el centro de la mesa. Es mejor dar preferencia a las ensaladas de frutas y verduras, no se olvide de los cereales y las hierbas.
No hay que preocuparse por prepararse para la celebración del Año Nuevo de 2019. No es necesario ocuparse de la mesa en el último momento. Es necesario pensar en todo con anticipación, desde las golosinas hasta las opciones de decoración, y luego seguir este plan. Está estrictamente prohibido poner la mesa en el bullicio, la anfitriona del próximo año lo percibirá negativamente.
¿Qué platos definitivamente deben descartarse para el Año Nuevo 2019?
La prohibición más obvia es la carne de cerdo. No puede usar esa carne para cocinar golosinas. Además, no pongas en la mesa de Año Nuevo:
- jamón;
- grasa;
- gelatina;
- cualquier corte de cerdo;
- salchichas y embutidos;
- paté de cerdo.
Las amas de casa deben tomar nota: al preparar la comida para el Año Nuevo, no puede usar grasa de cerdo para freír.
En estas próximas vacaciones, es necesario que el máximo número de golosinas y delicias sean caseras. No puedes usar productos semiacabados, celebra el Año Nuevo 2019 con comida rápida.
Postres de año nuevo
No hay tantas inhibiciones con los postres. No elija golosinas que contengan gelatina. Por lo tanto, la gelatina y las joyas con la ayuda de gelatina deben desecharse.
El cerdo no apreciará los postres exóticos, incluidas las frutas.
¿Qué bebidas no se pueden poner en la mesa de Año Nuevo?
El símbolo del año que viene es muy sospechoso del alcohol. Eso sí, puede resultar complicado excluir por completo las bebidas alcohólicas durante la celebración, pero hay que intentar que no haya muchas sobre la mesa.
No debe elegir alcohol fuerte para la víspera de Año Nuevo. Es mejor limitarse a vinos ligeros, licores dulces y, por supuesto, champán.
Puede elegir cualquier bebida sin alcohol. El cerdo apreciará especialmente las opciones caseras en forma de compotas, bebidas de frutas, jugos naturales, etc.
