Una mesa dispuesta festivamente le da un ambiente especial incluso a la comida más común. Si sus invitados llegan inesperadamente y su comida no es muy abundante, la disposición de la mesa puede ayudarlo a distraer la atención de los platos y hacer que su cena sea elegante y ceremonial. ¿Cómo poner la mesa correctamente para los invitados?
Necesario
- - Manteles;
- - servilletas;
- - vajilla;
- - cubiertos;
- - un jarrón con decoración.
Instrucciones
Paso 1
Coloca el mantel. De acuerdo con las reglas de etiqueta, debe colgar de la mesa al menos 25 cm y no más bajo que los asientos de las sillas. Las esquinas colgantes del mantel deben cubrir las patas de la mesa. Una reunión informal se puede decorar con un mantel brillante, el blanco clásico es adecuado para todas las ocasiones.
Paso 2
Los posavasos se colocan debajo de los platos y cubiertos destinados a una persona. Son diferentes en forma, color y materiales: paja, lino, plástico.
Paso 3
Decora cada lugar de invitados con cositas lindas: ramos de flores o hierbas, conchas pequeñas, velas. Puede enrollar la servilleta de cada invitado en un cilindro y colocarla en un anillo especial. Las tarjetas especiales para invitados, en las que están escritos sus nombres y menús, se ven muy elegantes y hermosas.
Paso 4
Coloque un plato ancho y poco profundo en el centro de la mesa. Ponle frutas, verduras, flores, hierbas. Para volverse pintoresco, tome regalos de la naturaleza, diferentes en forma y color. Otra opción para decorar el centro de la mesa es una canasta de mimbre baja o un jarrón de cristal, que también debe llenarse con algo: nueces, frutas. En el centro de la mesa también puede colocar macetas de flores, un plato con ramas de abeto (en las vacaciones de Año Nuevo), pequeñas calabazas en un jarrón de mimbre. Lo principal es que el centro no resulta ser alto y los invitados se ven.
Paso 5
Ahora empieza a servir. Coloque un plato grande para cada invitado. Coloque los cubiertos a su lado: tenedores a la izquierda del plato, cuchillos con borde afilado al plato, a la derecha, cucharas a la derecha de los cuchillos. Por lo general, se colocan muchos dispositivos para recepciones de gala. Deben estar en el orden en que se servirán los platos. Coloque un plato para pasteles y pan sobre los tenedores. Coloque los platos de ensalada a la izquierda de los tenedores. Los vasos se colocan sobre los cuchillos, más cerca del plato, para agua, luego, para vino. Antes del postre, deberá servir los dispositivos destinados a los dulces.
Paso 6
Para cada aparato, en el centro del plato, coloque o coloque una servilleta enrollada. Si tiene una reunión informal, elija servilletas que combinen con el color de los posavasos o los manteles. Las servilletas blancas o de colores claros son más adecuadas para ocasiones especiales.
