La corona de la fiesta de bodas, la culminación del banquete, el símbolo de la dulce vida de los recién casados, todo esto, por supuesto, se trata del pastel de bodas. Este dulce de lujo es una pequeña obra maestra. Hay tantas opciones para decorarlo que tus ojos se mueven hacia arriba cuando lo eliges.
Es necesario
Chocolate, masilla, mazapán. O la dirección de una buena pastelería
Instrucciones
Paso 1
Las figuras de los novios, cisnes o palomas, anillos entrelazados, corazones y otros temas "amorosos" siempre se han considerado adornos tradicionales para un pastel de bodas. Para alejarte de los estereotipos, puedes elegir un divertido retrato de pastelería de ti mismo (por ejemplo, en tu coche favorito o con los símbolos de tu afición que te unía). En una palabra, la tendencia es dar rasgos individuales al simbolismo generalmente aceptado.
Paso 2
Cuando se prepara para una celebración temática, es más fácil elegir la decoración de un pastel de bodas. Simplemente informe al maestro que hornea la obra maestra culinaria para usted que va a tener una boda náutica (pirata, real, de artillería) y discuta las opciones de decoración. Las tecnologías modernas de confitería permiten utilizar chocolate, masilla, mazapán de absolutamente todos los tonos, para crear estructuras multicapa de cualquier complejidad.
Paso 3
El arte de la repostería tiene sus propias tendencias en cuanto a la decoración de pasteles de boda. Entonces, las formas inusuales están de moda: sorprenda a los invitados no con un pastel redondo o en forma de corazón, sino con un diseño rectangular ubicado asimétricamente en un tobogán. Una combinación de colores contrastantes es otra tendencia en la moda nupcial (no solo para tartas, sino también en el diseño de la celebración en general). El pastel de mini tartas en un soporte de varios niveles también se ve original.