La mesa de la boda no solo debe estallar con platos exquisitos, sino que también debe complacer la vista. Ropa de mesa elegante (manteles y servilletas de lino), hermosos cubiertos, juegos caros, tarjetas de presentación, flores frescas y velas se utilizan como elementos decorativos.
Necesario
- - mesa;
- - sillas;
- - flores;
- - Manteles;
- - vajilla;
- - servilletas de lino;
- - menú;
- - tarjetas de presentación;
- - un plan para el alojamiento de los huéspedes.
Instrucciones
Paso 1
Elige un mantel, preferiblemente de colores claros, bien planchado y adecuado al tamaño de la mesa. Los bordes deben colgar planos en los cuatro lados, alrededor de 20-25 cm. Colóquelos de manera que el pliegue medio doblado se extienda por el medio de los muebles. La franela u otras telas suaves ayudarán a mantener el piso más suave. Aplique cortinas o decore adicionalmente la mesa con lazos, flores.
Paso 2
Organizar los platos. Asegúrese de que no tenga astillas ni grietas. No es necesario elegir juegos costosos, es importante que todos los cubiertos sean iguales. Para cada invitado se coloca un plato principal, uno auxiliar, cuchillos a la derecha y tenedores a la izquierda. Las copas, copas de vino, copas se sirven en un arco o en paralelo a la mesa. Coloque saleros y recipientes con especias alrededor de la mesa a tal distancia entre sí que cualquier invitado pueda alcanzar. Cada ensalada viene con una cuchara o espátula.
Paso 3
Retire los ceniceros de la mesa festiva si alguien los ha puesto allí. Los huéspedes pueden incluir niños y no fumadores, y una convocatoria abierta para fumar puede ser desagradable para ellos.
Paso 4
Mantenga las botellas de agua mineral y licores en una mesa para servir separada. Si hay muchos invitados, se puede dejar vino, vodka en la mesa, pero acomodarlos de manera que todos puedan acercarse y, si lo desean, servirse una bebida a su gusto. El champán se sirve sellado en un cubo de hielo o agua fría. Las tinturas caseras se vierten en jarras. Los productos de la tienda pueden dejarse en botellas.
Paso 5
Elija servilletas de lino, por ejemplo, a juego con el ramo de novia de la novia o blancas, con la imagen de las alianzas, según su gusto. Colóquelos sobre o a la izquierda del plato superior. El color del accesorio debe coincidir con el tono del mantel. Para que la tela mantenga su forma, debe ser almidón.
Paso 6
Crea una mesa de invitados sentados en la mesa El dibujo es una buena guía con la numeración de todos los asientos, enumera a todos los invitados en orden alfabético, indicando los números de los asientos. Sienta a los invitados para que sea agradable para ellos pasar tiempo en compañía de los demás. No olvide que los cónyuges no deben separarse, los hombres deben mezclarse con las mujeres, las personas mayores deben estar bien agrupadas en un extremo de la mesa y los jóvenes deben estar en el otro.
Paso 7
Crea tarjetas de presentación para los invitados. Recorte pequeños rectángulos de cartón, escriba el nombre, apellido, patronímico de cada invitado, su número de asiento. Decorarlos con ramitas de serbal o abeto. Adjuntar a servilletas o colocar en platos.
Paso 8
Comprar flores. Los cogollos individuales se verán bien en la mesa de la boda, o puede colocar jarrones y platos planos con las mismas flores. Si el mantel es blanco, tiñe el agua con permanganato de potasio. Arregle coronas de flores, coloque jarrones con frutas adentro, coloque una guirnalda de flores a lo largo de la mesa.
Paso 9
Planifique su menú según el lugar de la celebración. En un restaurante, haga una lista basada en la comida que el restaurante tiene para ofrecer. Festejar en casa depende de los recursos económicos. Primero, se sirven bocadillos de pescado fríos, luego ensaladas de carne, bocadillos de verduras y setas, luego bocadillos de carne, plato caliente, plato principal caliente, platos dulces y postres. Los nutricionistas han descubierto que es este tipo de ración la que aumenta el apetito y no embota el sentido del gusto.
