El Año Nuevo es una ocasión para complacer a los seres queridos con delicias favoritas y raciones festivas. Consideraremos más a fondo cómo preparar la mesa para el nuevo año, observando las tradiciones rusas y los estándares europeos para servir un evento festivo.
Instrucciones
Paso 1
Cubra la mesa con un mantel festivo de encaje blanco. Luego prepara tu vajilla. Es mejor cuando todos los platos están diseñados con el mismo estilo, así que cuide un juego de utensilios listo para usar para 12 personas (más es mejor que menos, los invitados tienen la peculiaridad de una apariencia inesperada en la puerta del apartamento). Coloque los platos en la mesa a la misma distancia entre sí. Primero, coloque los platos hondos, ponga encima los platos de snack, y junto a los muy pequeños para el postre. Debe haber tantos cubiertos como esperas para preparar platos, es decir, un plato para ensaladas y aperitivos, el segundo para platos principales: asado con guarnición, por ejemplo. Por lo tanto, en el lado izquierdo de los platos, coloque varios tenedores, y en el derecho varios cuchillos con diferentes puntas para cortar carne o pescado. Los cuchillos deben apuntar hacia el plato. Se deben utilizar electrodomésticos, comenzando por los exteriores y terminando por los más cercanos al plato. Coloque servilletas bellamente dobladas en forma de triángulo o abanico dentro del plato. También coloque algunos vasos, dependiendo de su elección de bebidas alcohólicas. Para el coñac, una copa ancha con un tallo bajo, para el agua, una copa simple, para el champán, una hermosa copa estrecha con un tallo largo y delgado.
Paso 2
Platos. Por lo general, intentan preparar platos para el Año Nuevo de acuerdo con las "preferencias" del símbolo del año que viene. Entonces, en el año del conejo, no debe comer el cadáver de un conejo o una liebre frita con costra en la víspera de Año Nuevo; el símbolo del año puede ofenderse. Busque en revistas, en Internet, lo que los astrólogos aconsejan para invitar a los invitados a las campanadas. Por ejemplo, en el año del gallo, es necesario tener puñados de nueces, granos dulces, semillas, etc. en la mesa. Entonces el año será fructífero económicamente para la familia.
Paso 3
Accesorios de año nuevo. Para darle a la mesa un verdadero ambiente de Año Nuevo, coloque ramas de abeto con conos en el centro a lo largo de la mesa y dos candelabros grandes decorados con oropel (asegúrese de que el oropel no se ilumine con la vela). También coloque una figura que represente el símbolo del año en la mesa y coloque dulces de Santa Claus en bolsas pequeñas cerca de cada plato.
